Gateau au Yaourt et aux pommes sans Oeufs

par **mimi76** Dim 24 Avr - 21:19

Temps de préparation : 10 mn

Temps de cuisson : 35 mn

Ingrédients

* 2 yaourts nature,
* un pot de yaourt de sucre en poudre,
* trois pots de yaourt de farine,
* un sachet de levure chimique,
* un sachet de sucre vanillé,
* une pincée de sel,
* 60 g de beurre fondu
* 2 a 4 belles pommes

Préparation

1. Videz votre pot de yaourt dans un saladier. Lavez et séchez-le pour l'utiliser comme doseur.

2. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6) pendant 10 minutes. Beurrez et farinez votre moule.

3. Prenez 1 pot de yaourt, mesurez les ingrédients et ajoutez-les pommes dans le saladier en mélangeant progressivement. Vous devriez obtenir une pâte lisse.

4. Versez la pâte dans le moule et enfournez pendant 35 minutes. Vérifiez la cuisson à l'aide d'un couteau : sa lame doit ressortir sèche lorsque le gâteau est prêt.

ps: les pommes peuvent etre remplacer par d autres fruits

bon appetit a tous.